Glutenvrij recepten
Recepten zonder gluten, geschikt bij een glutenvrij dieet.
Salade Quinoasalade met feta, komkommer en munt
Een frisse, voedzame salade met quinoa, feta, komkommer en munt. Ideaal voor een makkelijke lunch of als lichte avondmaaltijd.
Ontbijt Overnight oats met blauwe bessen
Maak je ontbijt de avond van tevoren! Romige overnight oats met blauwe bessen, chiazaad en een vleugje honing.
Avondeten Gestoofde zalm met geroosterde groenten
Een makkelijke, koolhydraatarme maaltijd rijk aan omega-3. Zalm met knapperige geroosterde groenten uit de oven in 25 minuten.
Avondeten Rundergehaktballetjes in tomatensaus met courgettepasta
Hollandse comfortfood in een koolhydraatarm jasje. Sappige gehaktballetjes in een rijke tomatensaus, geserveerd met courgettepasta.
Lunch Linzensalade met feta, tomaat en komkommer
Een vullende, eiwitrijke lunch in 15 minuten. Linzensalade met feta, cherrytomaatjes en komkommer, op smaak gebracht met citroen en munt. Idea voor meal prep.
Soep Zoete aardappelsoep met kokosmelk en gember
Een romige, verwarmende soep die klaar is in 30 minuten. Zoete aardappel met kokosmelk, gember en een vleugje kaneel. Perfect voor een koude winteravond.
Salade Griekse salade met kikkererwten en feta
Een klassieke Griekse salade met een twist: kikkererwten voor extra eiwit en verzadiging. Fris, kleurrijk en in 15 minuten klaar.
Salade Geroosterde groente-salade met feta en walnoten
Een warme salade met geroosterde seizoensgroente, verkruimelde feta en geroosterde walnoten. Heerlijk als licht avondeten of voedzame lunch.
Ontbijt Eiwitrijke omelet met spinazie en feta
Een eiwitrijk, koolhydraatarm ontbijt dat in 10 minuten klaar is. Met spinazie, cherrytomaatjes en romige feta. Perfect voor een stevige start van de dag.
Ontbijt Chiapudding met vanille en blauwe bessen
Een glutenvrij, vezelrijk ontbijt dat je de avond van tevoren klaarmaakt. Romige chiapudding met vanillesmaak en blauwe bessen, zonder toegevoegde suiker.
Ontbijt Groene smoothie bowl met banaan en spinazie
Een frisse, vegan smoothie bowl vol groenten en fruit met een vleugje gember. In 5 minuten klaar en rijk aan vezels en vitamines.
Lunch Tonijn-avocadosalade met citroen
Een snelle, eiwitrijke lunch zonder brood. Romige tonijn-avocadosalade op een bedje van rucola, met citroen en lente-ui. Koolhydraatarm en glutenvrij.
Lunch Sushi bowl met zalm, avocado en rijst
Alle smaken van sushi, maar dan in een makkelijke kom. Met gerookte zalm, avocado, komkommer en een frisse sessamdressing. Eiwitrijk en glutenvrij.
Lunch Warme kip-boerenkoolsalade met druiven en walnoten
Een voedzame, eiwitrijke lunchsalade met zachte boerenkool, gebakken kip, zoete druiven en geroosterde walnoten in een frisse mosterd-dressing.
Avondeten Gegrilde kip met bloemkoolrijst en geroosterde groenten
Een koolhydraatarme, eiwitrijke maaltijd met gegrilde kip, bloemkoolrijst en geroosterde paprika en courgette. In 25 minuten op tafel.
Avondeten Pittige roerbak met garnalen en groenten
Een snelle, eiwitrijke roerbak met garnalen, paprika, sugarsnaps en sesam. Koolhydraatarm en glutenvrij. In 15 minuten klaar.
Avondeten Biefstukreepjes met paddenstoelen en sperziebonen
Een koolhydraatarme, eiwitrijke maaltijd met malse biefstukreepjes, gebakken champignons en sperziebonen. Smaakvol en in 20 minuten klaar.
Avondeten Kabeljauw met geroosterde cherrytomaat en courgette
Een lichte, eiwitrijke maaltijd met zachte kabeljauw, zoete geroosterde tomaatjes en courgette uit de oven. Glutenvrij en in 25 minuten klaar.
Soep Lichte kippensoep met veel groenten
Een heldere, eiwitrijke kippensoep boordevol groenten en zonder gluten. Ijzersterk voor een lichte, gezonde maaltijd of als opkikker bij een verkoudheid.
Soep Romige tomaten-linzensoep
Een vullende, vegetarische soep van tomaten en rode linzen, romig gemaakt zonder room. Boordevol eiwitten en vezels. Glutenvrij en makkelijk in te vriezen.
Salade Kip-caprese salade met basilicumdressing
Een lichte, eiwitrijke salade met gebakken kip, romige burrata, tomaten en een frisse basilicumdressing. Glutenvrij en in 15 minuten klaar.
Salade Geroosterde groente met tonijnsalade
Warme geroosterde groenten met een frisse tonijndressing. Eiwitrijk en snel klaar als lichte avondmaaltijd of stevige lunch.
Dessert Bananen ‘nicecream’ met cacao en pindakaas
Een ijskoud, gezond dessert van bevroren banaan met cacao en pindakaas, zonder toegevoegde suiker. Vegan, glutenvrij en in 2 minuten klaar.